マルベリーというのは桑の木のこと。山にたくさん自生しているクワのことですね。桑の木にはラズベリーにも似た実がたわわに実り、そのまま生で食べるのはもちろん、ジャムやジュースにしていただいてもおいしいです。我が家では白実品種のホワイトマルベリーを鉢植えで栽培していますが、雑木の一種でもあるだけあって何も特別な世話をせずとも...

我が家の小さな鉢に植え付けてあるホワイトマルベリーの木に可愛らしい白い実が付きました。水やりぐらいのお世話しかしていないのですが、毎年こうして実を付けるホワイトマルベリー。マルベリーと呼ぶとあまり耳慣れない名前なので、桑の実と呼んだほうが分かりやすいですかね。桑の木は山に行くとたくさん自生しているので、山で採って食べた...